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dc.contributor.authorNavia, Sonia
dc.contributor.authorFederación Colombiana de Productores de Papa
dc.contributor.authorMosquera Navia, Andrés
dc.contributor.authorComunidad Andina de Naciones CAN
dc.date.accessioned2023-03-29T15:07:33Z
dc.date.available2023-03-29T15:07:33Z
dc.date.issued2010
dc.date.submitted2023
dc.identifier.isbn9789589921210
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14460/32
dc.description.abstractPara la Federación Colombiana de Productores de papa FEDEPAPA con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA, El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural MADR, Comunidad Andina de Naciones la CAN, mediante, el desarrollo y la implementación del proyecto "Proceso de mejoramiento y modernización de la cadena agroindustrial de la papa bajo un marco de sostenibilidad comercial socio empresarial, técnica y económica, utilizando al departamento de Nariño como piloto ", se propusieron capacitar a los pequeños y medianos productores del sistema productivo papa en la importancia que tienen las buenas practicas agrícolas (BPA) en el proceso productivo, teniendo como objetivo no solo proteger el medio ambiente y a las personas que trabajan en el cultivo de los productos agrícolas, sino también obtener productos de calidad que satisfagan las necesidades y las exigencias de los consumidores.spa
dc.description.tableofcontentsCalidad - Sistemas de calidad y producción - Aplicación de BPA para el cultivo de papa - Planeación de cultivos - Nutrición del cultivo - Recolección - Proceso de comercialización - Características físicas de la papa - empaque - Transporte - Almacenamiento - Proceso de comercialización - Documentación registros y trazabilidad - Proceso : planta de acondicionamiento y transformación de papa - Descripción - Conclusiones - Fichas técnicas - Manejo integrado de plagas en el cultivo de papa Granja experimental Obonuco Fedepapa - ¿ Qué es el Manejo Integrado de plagas y enfermedades ? - Método de control preventivo - Método de control manual o mecánico - Método de control biológico - Método etológico - Método de control químicospa
dc.format.extent74 páginas
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subject.ddc633 F32r
dc.titleBuenas prácticas y planificación de cultivosspa
dc.title.alternativeLas claves del Éxito para la Producción, Comercialización y Agroindustrialización de la Papaspa
datacite.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.resourcetypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccespa
dc.audiencePúblico generalspa
dc.identifier.instnameNombre Universidadspa
dc.identifier.reponameNombre repositorio Universidadspa
dc.publisher.placeBogotáspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.ccAtribución 4.0 Internacional*
dc.subject.keywordsSistemas de calidad y producciónspa
dc.subject.keywordsPlaneación de cultivosspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/articlespa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/draftspa
dc.type.spaLibrospa


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