Boletín Regional: Antioquia, Volumen 2 - 2018
Fecha de publicación
2018-08-23Autor
Fedepapa; Observatorio FNFP; Estudios Económicos FEDEPAPA-FNFP
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El Boletín Regional Antioquia 2018 ofrece un análisis de la producción de papa en el departamento, destacando que se espera una reducción en el área sembrada y en los rendimientos para el año, con una proyección de 7,165 hectáreas sembradas y una producción prevista de 146,115 toneladas, con un rendimiento promedio de 20.7 toneladas por hectárea. Los costos de producción promedio por hectárea se estiman en $16,630,295.
El informe también detalla que los insumos representan el 46% del costo total de producción, seguido por la mano de obra con un 37%. Se subrayan las diferencias en los costos de mano de obra en Antioquia, donde el valor de la papa lavada es notablemente superior al de otras regiones debido a la alta demanda de trabajo manual. Los fertilizantes, así como el costo de la semilla, son los principales componentes de los costos de insumos. Además, se espera que condiciones climáticas desfavorables debido al Fenómeno del Niño influyan en la producción futura.
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